Mitwirken beim Klimaschutz
Für Gruppen von 15-30 Personen
Klimaschutzwochen bedürfen einer längeren gemeinsamen Vorbereitung. Wir stellen das geeignete Lernumfeld, Materialien und je nach Thema einen Fachmann. Die Gruppenleiter/-innen leiten die Teilnehmer pädagogisch an.
Unser ökologischer Fußabdruck
Bei einer großen Hofführung am Anreisetag bekommen die Schüler*innen erste Eindrücke von Hof und Feldern und erfahren z.B. woher die Lebensmittel für ihre Mahlzeiten kommen oder wie die Gebäude beheizt werden.
Der Lindenhof Hemmersheim wird seit 30 Jahren ökologisch bewirtschaftet und seit 15 Jahren konsequent umgestaltet zu einem Vorbildprojekt für Nachhaltigkeit und Klimaschutz. Für die Umweltbildung am Hof wurde ein gemeinnütziger Verein gegründet. Seit fünf Jahren finden Seminare und Führungen am Hof statt.
* ökologische Niedrigenergiebauweise
* Ressourcenschonende Energieversorgung mit Photovoltaik und Holzhackschnitzel
* Wassersparende Regenwassernutzung
* Wertstoffrecycling und Müllvermeidung
* Förderung von energieeffizienten Antriebssystemen (elektrisch statt fossile Brennstoffe)
* Humusaufbauende und kohlenstoffspeichernde Bewirtschaftung unserer Äcker und Wiesen
* Agroforstprojekt und naturnaher Waldbau
* Förderung der Biodiversität durch Hecken, Wiesen und Biotopverbunde
* Förderung regionaler Wirtschaftskreisläufe
* Kochkurse mit ökologischen Lebensmitteln von befreundeten Biohöfen oder aus der Region
* Umweltbildung durch praktische Arbeit
Nachhaltige Ernährung
Jeden Tag bereitet eine Kleingruppe leckere, frische Mahlzeiten mit regionalen Bio-Lebensmitteln. Äpfel, Birnen, Kirschen und Nüsse werden auf unseren Streuobstwiesen geerntet. Kräuter pflücken sie im Garten. Gemüse und frische Milch, Käse und Eier kommen von benachbarten Bio-Höfen.
Kohlenstoffspeicherung durch Weidehaltung, Hecken– und Baumpflanzungen
Von Frühjahr bis Herbst sind Schafe auf unseren Weiden, die unterschiedlich weit vom Hof entfernt sind. Welchen Beitrag Grünland und Bäume als Kohlenstoffspeicher leisten und worauf es bei der Anlage und Pflege von Hecken und Agroforstflächen ankommt, lernt die Gruppe z.B. beim Anlegen einer Benjeshecke.
Die Nachmittage können für den Erlebnispfad, für Wanderungen, Ausflüge oder gemeinsame Aktionen genutzt werden. An den Abenden können Sie die Lagerfeuerstelle nutzen oder bspw. einen Filmabend zum Thema „Ökologischer Fußabdruck“ veranstalten.